肝癌即肝脏恶性肿瘤，是外科疾病中的容易见到病和多发病，因为肝脏是人体最大的实质性器官，承担人体的各类要紧代谢功能，因此，肝脏一旦出现恶性肿瘤将致使未及生命的紧急后果。在国内乙型肝炎病毒的感染是主要致癌原因，黄曲霉素和饮水污染则可能是非常重要的促癌原因。因此，大家要拥有一个干净、规律的饮食习惯。而对于肝癌病人的饮食调理从大体上来看应坚持多元化、均衡化、低脂化和易消化的原则。最大限度地吸取自然界存在的多种营养物质和元素，多吃些胡萝卜、西红柿、山芋、绿叶蔬菜、香蕉、无花果、紫菜、海带和山楂等蔬菜瓜果均有益于各种维生素和微量元素的补充和摄入。
肝癌推荐食材
南瓜黄瓜莴笋黑木耳葡萄甲鱼山药海带无花果西红柿